
ООО «Якутский Гормолзавод»
Якутский Гормолзавод — это почти столетняя история развития производства важнейших продуктов питания в суровых условиях Севера.
Отрасль
- Молочная промышленность
Категории товаров
- вода питьевая
- сыры
- творог
- йогурты
- масло
- сметана
- кефир
- бифидокефир
- бифацил
- ряженка
- молоко
Контакты
ул. Кальвица, д. 14/1, Якутск, Республика Саха (Якутия)
тел.: +79149838570, +7 (4112) 459524 – приемная, +7 (4112) 459252 — факс
e-mail: milkcity@sakha.ru
https://ygmz.ru/
О компании
Знаете ли Вы, как выглядят настоящие молочные танки? Хотели бы побывать в автоматизированной лаборатории? Побывав на экскурсии Якутского гормолзавода, Вы сможете проследить весь цикл производства молочной продукции.
Современное оборудование на одном из старейших пищевых предприятий в Якутске впечатлит туристов своей масштабностью. В полной защитной экипировке Вы будете передвигаться из цеха приёмки молока, где из молоковозов сливают молоко, в цех восстановления с огромными резервуарами.
Двигаясь дальше по маршруту, внимание привлекает настоящий «творожный» город с роботами-мешалками, коагуляторами и прессами. Удивительно, что в цехах почти всю работу выполняют машины и танки, а людей задействовано минимальное количество. В процессе экскурсии Вы узнаете, что каждый танк предназначен для определённого вида продукции: сметанные, кисломолочные и молочные.
На предприятии туристы увидят не только производство продукции «Молочный дождик», но и выпуск очищенной бутилированной воды «Якутянка». Любителям сыра и йогуртов будет особенно интересно понаблюдать за линией изготовления плавленого сыра и йогуртов в цехе стерилизации молока, а также за работой итальянского оборудования и сыродельных ванн объёмом 2,5 т в сырном цехе.
Поучаствовать в процессе тестирования и анализа продукции Вы сможете в уникальной для республики лицензированной производственной лаборатории.
Экскурсия
Экскурсия
Экскурсия по цеху приемки молока, восстановления молока, творожному, аппаратному, сырному цехам, цеху централизованной мойки оборудования, розлива воды, стерилизации молока, посещение лицензированной производственной лаборатории.